重庆时时彩app下载:如何快速打造農產品品牌?波蜜柚突圍水果市場

發布時間:2016-04-13

时时彩龙虎洗返水 www.vlydrr.com.cn

水果市場如何擺脫拼價格低毛利的血拼式競爭?如何創建品牌?如何實現高品質的產品既要賣得好,又要賣得貴?


波蜜柚:3個月打響市場,從0到1個億

三人眾刀疤臉咨詢在農產品策劃上的經典應用

策劃前

  • 同質化、同質化、同質化……

  • 一流的產品、二流的營銷、三流的價格……

  • 如何成為水果市場的機會收獲者?

林老板是一個剛從大企業出來、準備自己創業的青年才俊,錢不多,也沒有什么人,唯一的資源是家族中有出口國外的一流柚子園,林老板希望像國外水果品牌那樣以高品質高價格切入市場,但當林老板拿著漂亮的柚子到水果批發市場找代理商時,代理商不認賬:同樣是琯溪的柚子,憑什么別人賣2元一斤,你要賣6元一斤?林老板無奈只好找策劃公司幫忙。


項目難點:

通過市場調研我們發現,中國的消費者對柚子有兩個劃分標準:1、國內和國外的標準:國外的可以賣到十幾元一斤,國內的平均在2元左右;2,產地標準:你是四川的、江西的還是福建的?當時福建琯溪柚子在市場上聲譽好些,但也只賣到2元一斤。

如果消費者的這種標準認知不打破,林先生的高品質柚子價格根本超不過2元去。


三人眾解決之道:

要突破價格壁壘,必須打破消費者的認知標準,讓消費者失去對比的參照物。

跳出水果做水果,跳出農產品做農產品。在此原則指導下,我們跳出了農產品產地與品種的認知標準,從品味入手,并注入時尚現代感,給產品命名為:波蜜柚,讓水潤甘甜的品牌形象立刻涌現出來。

同時,我們開創了柚子禮盒裝,并借鑒其他行業的終端經驗,通過做堆頭、上促銷、做品嘗引爆終端,一舉改變了傳統賣柚子的格局,3個月即打響市場,柚子單品3年即從01個億,創造了水果市場的神話。

今天,你走到各大城市的超市里,都能看到波蜜柚熱賣的情景。波蜜柚,已經成為高端超市里禮品水果、高檔水果的一個象征,又賣貨,又高價。


三人眾“類型化解決”法典:農產品同質化如何打破?

同是圣女果,有人要叫自己玉女指;同是橘柑,有人要叫自己皇帝橙,名字變化,品類變化,價格就上去了。重塑品類,是農產品打破同質化的一個方向。


延伸閱讀:波蜜柚策劃案例-3個月打響市場,從0到1個億


進一步了解合作細節